La gastronomía de Robledillo destaca especialmente por su queso de cabra,
elaborado de forma artesanal y de sabor excelente.
Pero como pueblo verato que es, también podemos degustar en su gastronomía los platos típicos como:
elaborado de forma artesanal y de sabor excelente.
Pero como pueblo verato que es, también podemos degustar en su gastronomía los platos típicos como:

- Sopa de tomate
- Sopa de patata
- Cabrito a la caldereta
- Cocido extremeño
- Prueba de cerdo
- Migas
- Magro con pimiento
- Cochifito de cochinillo

- Roscas de candelilla
- Perrunillas
- Mantecado típico de la Vera
- Canelones
- Floreta
- Buñuelo
- Sapillos con leche
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